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孕婦可以吃薑母鴨嗎?3大懷孕飲食禁忌一定要注意！

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8分鐘 (2,264字)

孕婦可以吃薑母鴨嗎?初為人母，是一件令人歡喜又期待的事情，懷胎十月，又是一個漫長的過程。在這個過程中孕媽咪需要學習的東西很多，生活中很多事情都需要有所講究，在飲食方面尤為重要，什麽應該吃，什麽不應該吃?這都關系到胎兒和孕婦的健康。尤其懷孕期間許多媽咪都會吃藥膳補品來補補身，確保胎兒營養充足。這時許多媽咪一定也好奇「孕婦可以吃薑母鴨嗎？」因為坊間總流傳許多孕婦吃薑母鴨會產生各種問題等等。這次就讓MamiGuide來透過2大方面來告訴大家孕婦能不能吃薑母鴨，以及3大孕婦飲食禁忌，相信媽咪們看完後，就知道懷孕想補身時，哪些食物不能吃囉！ 

孕婦可以吃薑母鴨嗎?3大懷孕飲食禁忌一定要注意！_1

孕婦可以吃薑母鴨嗎?2方面帶你了解

為了給寶寶提供充足的營養，懷孕的媽咪通常都會通過食用藥膳進補，尤其暖呼呼又養生的薑母鴨，更是許多人最喜愛的藥膳食品之一！不過孕媽咪可得注意囉！其實「薑母鴨在懷孕時是不建議吃的」，讓我們藉由以下２點告訴媽咪們為什麼孕婦不能吃薑母鴨。

薑母鴨性涼，不宜多吃

鴨肉屬於寒性食物，因此本身體質較寒或者腸胃偏寒的孕媽咪是不適合吃鴨肉的。如果孕婦攝取過多鴨肉，除了會對自身造成不好的影響之外，吃多了，也會讓胎兒先天性體質偏寒，所以說懷孕時還是盡量忌口，忍耐一下少吃薑母鴨比較好唷！。

吃薑母鴨，容易導致孕期不適

薑母鴨的做法一般是：「用麻炒紅面番鴨肉，再加上老薑母和米酒一起燉煮」，從做法當中可得知薑母鴨中含有米酒，麻油和薑母。身為準媽咪，應該都知道懷孕期間不要飲酒比較好。再加上麻油會促進子宮收縮，影響胎氣，因此孕婦需要特別注意，盡可能不要吃。至於薑母的部分，是性質比較燥熱的食材，對於懷孕初期的媽咪來說，吃多了會比較容易孕吐、胃脹氣，所以盡量少吃比較好喔。

孕婦可以吃薑母鴨嗎?3大懷孕飲食禁忌一定要注意！_2

不只薑母鴨不能吃！孕媽咪必看的３大懷孕飲食禁忌

不要多吃生冷飲食

準媽咪要十分注意，不能吃太多冷飲、沙拉、冰品等生冷食物，否則容易消化不良、或是有腹瀉，腹疼等問題。假如孕媽咪的身體不適，也會對胎兒產生影響，出現躁動不安，胎動頻繁的現象。另外，吃太多生冷的食物，長期下來，容易讓身體較虛寒，建議媽咪懷孕時要千萬注意喔！

孕婦可以吃薑母鴨嗎?3大懷孕飲食禁忌一定要注意！_3

不宜多吃鹹的食物

其實不只是孕婦，正常來說，一般人攝入太多很鹹的食物，都會影響健康，所以對於懷有胎兒的孕婦而言，更是要注意不能吃過多重鹹的食物，否則會增加腎臟的負擔，使血壓增高、產生水腫問題，尤其在懷孕中、晚期更是明顯，所以懷孕時建議吃的清淡一點為佳。 

不要盲目食用溫補食材

例如桂圓，人參等溫補食物，孕婦盡量少吃。從中醫的角度來說，有的吃太溫補食物可能容易影響胎兒，引發先兆流產。所以溫補食物記得適量而止，並且盡可能在醫生的指導下適量食用。

孕婦想吃薑母鴨怎麼辦?這三大替代方案你一定要知道！ 

回歸正題，既然孕婦不能吃薑母鴨，那麼實在堅持不住，想吃薑母鴨時怎麽辦？其實只要學會如何調整食材，就可以放心吃啦！但即便如此也要小心，適量而止就好，不要吃太多以免造成反效果喔！。

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不要添加米酒和麻油

上文已經提到，孕婦不宜喝酒，麻油會促使子宮收縮，薑母容易引起孕吐，建議改用其他食材或者不用即可。

選擇生薑代替老薑

生薑相對來說，沒老薑熱性強，對於孕初期的婦女比較容易孕吐、胃脹氣，而用生薑代替，可以幫助暖胃驅寒。

改喝雞湯，同樣進補

吃薑母鴨也是想進補，補充能量和營養，其實喝雞湯也可以進補的，針對不同的懷孕階段，搭配合適的中藥材燉補，一樣也能補充營養。（懷孕也可以進補：帶你了解孕婦可以吃的三種中藥材）

孕婦可以吃薑母鴨嗎?3大懷孕飲食禁忌一定要注意！_4

掌握孕婦飲食禁忌原則，讓媽咪無憂無慮安心度過孕期

透過以上資訊，孕媽咪們是不是也更了解在懷孕期間有哪些禁忌食物，又要遵循哪些禁忌原則了呢？了解這些，相信各位孕媽咪就能愉快度過懷胎十月，順利生下健康的寶寶囉！最後再替孕媽咪們做個總結與飲食小提醒，趕快筆記下來吧！

涼性食材不宜過量

一般認為屬「涼性」的食物，如薏米、黃連、蘆薈……等，孕婦吃了容易流產，建議不要過度食用，準媽媽最好要能節制，盡量避免不要吃。

補氣血食材食用前記得咨詢專家

我們知道，人蔘、桂圓、豬肝……等屬於常用補血、補氣的食材，在懷孕期間，有些孕媽媽想進補營養，但有醫師認為，以人蔘作為例子說，就有許多不同類別及功效，也分有溫補、平補、涼補等用法，而由於每個人的體質不同，如果想用中藥材進補，應諮詢過專家再來進補，這樣才能事半功倍！

少吃生食和生冷東西

懷孕期間盡量少吃生食，因為不熟的食物像是生魚片等容易有汙染或寄生蟲，加上孕婦抵抗力較弱，輕者可能出現腹瀉、腹痛等腸胃不適，重者可能將毒素透過胎盤傳給胎兒。

另外也建議少吃生冷食物，與冰冷的東西，像是炎炎夏日時，千萬別輕易的被清涼可口的冰品誘惑，因為這容易引起腸胃不適，對胎兒引起不良反應喔。

今天，講述這麽多關於飲食方面的資訊，媽咪們都掌握了嗎？懷胎十月，是個不容易卻充滿溫馨期待的過程，記得好好補充營養，注意飲食禁忌，讓胎兒健康長大唷！（延伸閱讀：你每日攝取的營養足夠嗎：一張表教孕婦吃對營養）

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