初為人母很令人感到歡喜，但懷胎十個月又相當漫長，在這個過程中，孕婦需要學習的東西很多，尤其在飲食方面，必須了解什麼該吃、什麼不該吃，這些都會影響到胎兒跟孕婦的健康。
特別是懷孕期間，許多媽咪都會吃藥膳補品來補身體，確保胎兒營養充足。不過，孕婦們一定會好奇到底可不可以吃薑母鴨？
畢竟，坊間總流傳許多孕婦吃薑母鴨會產生的各種問題，這次就讓 MamiGuide 透過 2 大方面來告訴大家孕婦能不能吃薑母鴨，以及 3 大孕婦飲食禁忌，相信媽咪們看完後，就知道懷孕想補身時，哪些食物不能吃囉！
孕婦可以吃薑母鴨嗎？兩方面帶你了解！
為了給寶寶提供充足的營養，懷孕的媽咪通常都會通過食用藥膳進補，尤其暖呼呼又養生的薑母鴨，更是許多人最喜愛的藥膳食品之一！
不過，孕媽咪可得注意囉！其實，薑母鴨在懷孕時是不建議吃的，讓我們藉由以下 ２ 點告訴媽咪們為什麼孕婦不能吃薑母鴨。
1. 薑母鴨性涼，不宜多吃
鴨肉屬於寒性食物，因此，本身體質較寒或者腸胃偏寒的孕媽咪是不適合吃鴨肉的。
如果，孕婦攝取過多鴨肉，除了，會對自身造成不好的影響外，吃多了，也會讓胎兒先天性體質偏寒，所以，懷孕時還是盡量忌口，忍耐一下少吃薑母鴨比較好唷！
2. 吃薑母鴨，容易導致孕期不適
薑母鴨的做法一般是：「用麻炒紅面番鴨肉，再加上老薑母和米酒一起燉煮」，從做法當中可得知薑母鴨中含有米酒、麻油和薑母。
身為準媽咪，應該都知道懷孕期間不要飲酒比較好，而且，麻油會促進子宮收縮、影響胎氣，因此，孕婦需要特別注意，盡可能不要去吃。
至於，薑母的部份，是性質比較燥熱的食材，對於懷孕初期的媽咪來說，吃多了會比較容易孕吐、胃脹氣，建議還是少吃會比較好喔。
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孕婦不只薑母鴨不能吃，孕媽咪必看的３大懷孕飲食禁忌！
1. 不要多吃生冷飲食
準媽咪要十分注意，不能吃太多冷飲、沙拉、冰品等生冷食物，否則容易消化不良或是有腹瀉，腹疼等問題。
假如：孕媽咪的身體不適，也會對胎兒產生影響，出現躁動不安、胎動頻繁的現象。
另外，吃太多生冷的食物，長期下來，容易讓身體較虛寒，建議媽咪懷孕時要千萬注意喔！
2. 不宜多吃鹹的食物
其實，不只是孕婦，正常來說，一般人攝入太多很鹹的食物都會影響健康，所以，對於懷有胎兒的孕婦而言，更是要注意不能吃過多重鹹的食物，否則會增加腎臟的負擔，使血壓增高、產生水腫問題，尤其在懷孕中、晚期更是明顯，因此，懷孕時建議吃的清淡一點為佳。
3. 不要盲目食用溫補食材
例如：桂圓，人參等溫補食物，孕婦要盡量少吃。
從中醫的角度來說，吃太溫補的食物有的可能容易影響胎兒，引發先兆流產，所以，溫補食物記得適量即可，並盡可能在醫生的指導下再加以食用。
孕婦想吃薑母鴨怎麼辦？這 3 大替代方案，你一定要知道！
回歸正題，既然，孕婦不能吃薑母鴨，那麼實在堅持不住，想吃薑母鴨時怎麽辦？其實，只要學會如何調整食材，就可以放心吃啦！但即便如此也要小心，適量就好，不要吃太多以免造成反效果喔！。
1. 不要添加米酒和麻油
上文已經提到，孕婦不宜喝酒，麻油會促使子宮收縮，薑母容易引起孕吐，建議改用其他食材或者不用即可。
2. 選擇生薑代替老薑
老薑的熱性強，對於懷孕初期的婦女比較容易孕吐、胃脹氣，相較之下，改用熱性沒那麼強的生薑代替，則可以幫助暖胃驅寒。
3. 改喝雞湯，同樣進補
吃薑母鴨是想進補，補充能量和營養，其實，喝雞湯也是可以進補的，針對不同的懷孕階段，搭配合適的中藥材燉補，一樣也能補充營養（懷孕也可以進補：帶你了解孕婦可以吃的 3 個中藥藥材）。
掌握孕婦飲食禁忌 3 原則，讓媽咪無憂無慮安心度過孕期！
透過以上資訊，孕媽咪們是不是也更了解在懷孕期間有哪些禁忌食物，又要遵循哪些禁忌原則了呢？只要確實做到，相信各位孕媽咪就能愉快度過懷胎十月，順利生下健康的寶寶囉！最後，再替孕媽咪們做個總結與飲食小提醒，趕快筆記下來吧！
1. 涼性食材不宜過量
一般認為屬「涼性」的食物，如：薏米、黃連、蘆薈等，孕婦吃了容易流產，建議不要過度食用，準媽媽最好要能節制，盡量避免不要吃。
2. 補氣血食材，食用前記得諮詢專家
我們知道人蔘、桂圓、豬肝等屬於常用補血、補氣的食材，在懷孕期間，有些孕媽媽想進補營養，但有醫師認為，以人蔘作為例子，就有許多不同類別及功效，而且，也有分成溫補、平補、涼補等用法。
因應每個人的體質不同，若你想用中藥材進補，應該諮詢過專家再來進補，這樣才能事半功倍！
3. 少吃生食和生冷東西
懷孕期間盡量少吃生食，因為不熟的食物，像是：生魚片等容易有汙染或寄生蟲，加上孕婦抵抗力較弱，輕者可能出現腹瀉、腹痛等腸胃不適，重者可能將毒素透過胎盤傳給胎兒。
另外，也建議少吃生冷食物與冰冷的東西，特別是在炎炎夏日時，千萬別輕易的被清涼可口的冰品誘惑，因為這容易引起腸胃不適，對胎兒引起不良反應喔。
今天講述了這麽多關於飲食方面的資訊，媽咪們都掌握了嗎？懷胎十月是個不容易卻充滿溫馨期待的過程，記得好好補充營養，注意飲食禁忌，讓胎兒健康長大唷！
